Пончик

 

Торт "Шоколадная манна" Торт "Шоколадная манна"

Для теста. сливочного масла, сахара, яйца, соды + уксус, муки, какао

Для крема. масла, сахара, манной крупы, молока, лимона

Для глазури. какао, сахар, сметана, слив. масло.

396 Все про Желатин Желатин представляет собой натуральный продукт нейтрального вкуса и продается в виде пластинок или порошка

С помощью желатина можно приготовить лакомства, а так же ламинировать волосы и делать маски для лица .

1068 Делаем сами крем "Маскарпоне" и печенье "Савоярди" Делаем сами крем "Маскарпоне" и печенье "Савоярди"

Мягкий сливочный сыр с кремообразной консистенцией. В случае необходимости его можно заменить сыром

Или приготовить самим.

Для этого вам потребуется: 1 литр сливок, жирностью 18-30%, 1/2 чайной ложки лимонного сока.. 10904 Творожно-клубничный крем Творожно-клубничный крем 5 рецептов .

Ингредиенты:

творог 500гр

клубника 300гр

сахар 5ст. л

50гр. яичного ликёра

желатин 10гр

- Для создания оригинального лакомства потребуется:

- апельсины соковыжималка для цитрусовых

- разноцветное желе в пакетиках

- формочки для кексов

921 Торт из Безе или Меренг Торт из Безе или Меренг.

Итак, что нам понадобится На 24 шт. 4 белка, 115 г сахара мелкого, 115 г тростникового сахара

Крем. 4 желтка, 3 ст л сахарной пудры, 250 г сыра маскапоне, 4 ст л сливок, 2 ч л ванильного экстракта, свежие фрукты/ягоды для украшения. 3209 Колбаса Домашняя Свиная Для приготовления домашней колбасы, нам понадобится :

2 кг свиного окорока,1 кг свиной шейки,1.5 кг свиного горла.

Окорок и шейку режем кубиками 1,5 см на 1,5 см. Горло-пропускаем через мясорубку.

Очищаем 1-2 головки чеснока(в зависимости от того, кто как относится к чесноку. Я - очень положительно, беру всегда 2 головки:-))))).

Чеснок измельчаем и добавляем к мясу.

Мясо солим и перчим. У меня получилось 2,5 ложки соли и ложка ССЧП.

Мясо перемешиваем и на ночь в холодильник. 1872 Пицца "Ностальгия" Пицца "Ностальгия"

Для теста. Мука, Вода, Сахар, Дрожжи. Соль, Раст. масло

Для начинки. Перец болгарский, Колбаса любая, Шампиньоны, Кукуруза, Маслины, Сыр моцарелла, Сыр твёрдый, Раст. масло, Соус для пиццы любой. 291 Салат с ананасами "Счастье" Салат с ананасами "Счастье"

Ингредиенты:

Шампиньоны 1 банка - 400 гр.

Ананасы консервированные - 280 гр.

Морковь - 1 средняя

Лук репчатый - 1 штука

Грудинка куриная - 300 гр.

Майонез - 3-4 ст. л

209 Суп из чечевицы 2 рецепта Суп из чечевицы 2 рецепта

Ингредиенты:

Чечевица красная 250 грамм

Лук небольшой 3 штуки

Масло оливковое 6 столовых ложек

Хлеб белый 2 ломтика

Кориандр молотый 1 чайная ложка

Шафран 1/3 чайной ложки

Соль по вкусу. 180 Творожно черничный десерт Творожно черничный десерт

Ингредиенты: Творог - 100 г, Черника – 100 г, Йогурт/сметана – 100 г, Сахар – 3 столовых ложки, Печенье песочное – 100 г

206 Вишневая наливка 6 рецептов Вишневая наливка 6 рецептов.

Есть у меня в запасе несколько интересных рецептов вишневок, предлагаю их вам на выбор. 760 Ёлочка закуска Закуска в виде новогодней елочки.

Оригинальное украшение к новогоднему столу.

Закуска в таком виде занимает меньше места на столе, и в то же время ее хорошо видно.

Выглядит очень аппетитно и очень красиво!

Мастер класс как сделать елочку-закуску из колбасы, сыра, апельсинов, огурцов, лимонов и т. д.

Попробуйте обязательно!

1751 Рулет со Сливками и Сгущенкой Рулет с творогом, сливками и сгущенкой.

Мука - 1/2 ст. л. 1 ст. л. - разрыхлитель, 1 ст. л. - крахмал с горкой, 5 шт. - яйца, 1/2 ст. - сахар

1/2 ст. - сок апельсиновый, 1/4 ст. - растительное масло

Для Начинки:

1/2 банка - молоко сгущенное, вареное, 200 гр. - творог, 250 мл - жирные сливки, сахар по вкусу, Коньяк. 2708 Пирог с творогом. 1652 Украшение тортов белковой массой Украшение тортов белковой массой.

Ингредиенты: 1 яичный белок,

красители пищевые

293 Рыбка в Кляре Ингредиенты

500 г филе рыбы (у меня тилапия)

соль перец специи по вкусу растительное масло

кляр:

3 яйца

200 мл молока

200 г муки соль

1627 Малосольная красная рыба Малосольная красная рыба. этот способ подойдет к жирным сортам рыбы семга или форель.

Нам понадобится: 1 кг красной рыбы, 2 ст/л соли, 1 ст/л сахара, 1 лимон, 1 луковица, 2 зубчика чеснока. 2103 Польский салат на зиму Польский салат на зиму.

Ингредиенты:

Традиционное блюдо русской кухни.

Состав: мясо, картофель, морковь, лук, солёные огурцы, томатный сок, перловая крупа, зелень. 163 Домашняя копченая рыба. Домашняя копченая рыба.

Копчу уже более 10 лет, дома на кухне - в скороварке. Беру скороварку на 7 литров. К ней использую небольшую подставку, мисочку для стока рыбьего жира и решетку. Для второго этажа еще одну решетку на ножках. На каждую решетку помещается 3 рыбки. 744 Салат мясной «Дамская шляпка»

Салат мясной «Дамская шляпка»

Состав: свинина, картофель, яйца, морковь, свекла, сыр, орехи, чеснок. 332 Фаршированные кабачки и баклажаны по Иордански Фаршированные кабачки и баклажаны

по Иордански. Ингредиенты:

Пропаренный рис 200 гр. крупный фарш из говядины 150 гр. смесь мясных специй, 0,5 ст. л. соли, масло лучше оливковое 3 ст. л.,

Берем все поровну

500гр телятины,

500гр репчатого лука,

500гр моркови,

0,5л. растительного масла. 4126 Термическая обработка мезги. 1940 9 чудо-напитков от простуды Ягоды малины и липовый цвет отличаются своими ярко выраженными потогонным и противовоспалительным свойствами. Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды.

634 Клубника в Сливках. 837 Весенний Осьминог Салат Салат Весенний осьминог

Легкий витаминный салат

Состав: пекинская капуста, огурцы, зелень, майонез, перепелиные яйца и

сладкий перец. 373 Скумбрия Копченая и Фаршированная Скумбрия Копченая и Фаршированная несколько рецептов.

Скумбрия, Соль крупная Куркума – 1 ч. л. «Жидкий дым», Растительное масло, «Прованские травы». 3726 Лимонный пирог Лимонный пирог

Для теста :

280 г муки

80 г сахара или сахарной пудры

225 г растопленного сливочного масла

 



  • На главную